Bà bầu ăn rau tần ô được không? Rau này có tốt cho thai nhi?

Bà bầu ăn rau tần ô được không? Rau tần ô có tốt cho bà bầu? Hiểu biết về giá trị dinh dưỡng cũng như cách ăn tần ô (rau cải cúc) chuẩn sẽ giúp bạn trả lời câu hỏi này.

Có bầu ăn rau tần ô được không? Tác dụng của rau cải cúc

Bà bầu ăn rau tần ô được không
Bà bầu ăn rau tần ô được không?

 

 

1. Bà bầu ăn rau tần ô được không? Có thể vì giúp giảm thấp nguy cơ dị tật thai nhi

Bà bầu ăn rau tần ô được không? Đầu tiên, mẹ cần có hiểu về những giá trị của loài thực vật này. Hàm lượng axit folic trong rau tần ô rất phong phú, chất này lại rất cần thiết để củng cố sức khỏe cho mẹ bầu lẫn thai nhi trong bụng. Bà bầu ăn rau tần ô có thể giảm nguy cơ dị dạng thai nhi bẩm sinh.

 

2. Bà bầu ăn rau tần ô được không? Phòng ngừa các triệu chứng xuất huyết

Rau tần ô bà bầu ăn được không? Thành phần vitamin K trong rau cải cúc cũng rất dồi dào. Vitamin này có hiệu quả hỗ trợ điều trị chứng xuất huyết sau phẫu thuật. Phụ nữ ăn loại rau này trong thai kỳ có thể bổ sung vitamin K nhất định, giúp mẹ bầu mau hồi phục vết thương sau sinh, đồng thời cũng giảm nguy cơ xuất huyết đường tiêu hóa ở trẻ sơ sinh.

 

3. Bà bầu ăn rau tần ô được không? Được vì có lợi cho sự phát triển của thai nhi

Bà bầu ăn rau tần ô được không? Rau tần ô còn chứa nhiều vitamin A và carotene, hai chất này có tác dụng hỗ trợ sự sinh trưởng và phát triển khỏe mạnh của thai nhi, đặc biệt là hệ xương của bé. Ngoài ra, bà ầu ăn rau cải cúc còn tăng cường hệ miễn dịch, nâng cao sức đề kháng, giúp bản thân trải qua thai kỳ ổn định, ít bệnh tật.

4. Bà bầu ăn rau tần ô được không? Có vì giúp mẹ bầu ổn định tinh thần

Bà bầu ăn rau tần ô được không? Giá trị dinh dưỡng của loại rau này không chỉ thể hiện ở mặt thể chất mà còn giúp ích cho sức khỏe tâm lý của mẹ bầu. Rau tần ô có công hiệu “thanh tâm” bởi nhiều loại vitamin và axit amin có trong nó. Vì vậy, nếu hỏi có thai ăn rau tần ô được không? Mẹ nên bổ sung tần ô vào bữa ăn để giúp tinh thần ổn định, vui tươi và có giấc ngủ tốt hơn.

5. Bà bầu ăn rau tần ô được không? Giúp mẹ bầu tăng khẩu vị

Một thành phần tinh dầu với hương thơm đặc thù có trong rau tần ô còn có tác dụng khai vị, hỗ trợ tiêu hóa, kích thích cảm giác ngon miệng cho bà bầu, giảm bớt khó chịu do nôn nghén, từ đó đảm bảo mẹ bầu và thai nhi không bị thiếu dinh dưỡng.

 

6. Bà bầu ăn rau tần ô được không? Có vì giúp mẹ giảm táo bón và phù thủng

Rau tần ô có chứa nhiều loại axit béo, axit amin, cũng như protein và natri, kali… cùng với chất xơ thực vật, rất có lợi cho việc giảm chứng táo bón và phù thủng trong thai kỳ.

Bà bầu ăn rau tần ô được không?

 

Rau tần ô có tốt cho bà bầu?

Rau tần ô cũng được xem là một trong những thực vật quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày của con người. Mặc dù không phải loại rau quá đặc biệt nhưng giá trị dinh dưỡng của rau cải cúc không hề nhỏ đối với sức khỏe con người. Vậy bà bầu ăn rau tần ô được không?

 

Theo các chuyên gia sức khỏe thì mẹ bầu hoàn toàn có thể dùng rau tần ô trong khẩu phần ăn suốt thai kỳ. Đặc biệt trong cải cúc rất giàu vitamin A và axit folic là hai chất vô cùng quan trọng đối với phụ nữ mang thai. Rau này không những góp phần đảm bảo một thai kỳ khỏe mạnh mà còn có lợi cho thai nhi phát triển.

Những món ngon từ rau tần ô cho bà bầu

Ở trên chúng ta đã biết “rau tần ô bầu ăn được không” rồi, cùng tham khảo một số món ăn từ rau tần ô sau đây:

1. Rau tần ô xào trứng

Mẹ bầu chuẩn bị nguyên liệu gồm: rau tần ô, câu kỷ tử, trứng gà.

Cách nấu:

 

– Tần ô và câu kỷ tử rửa sạch, chần qua nước sôi cho vừa chín tới để giữ lại màu xanh tự nhiên của rau.

 

– Trứng gà đập vỏ, cho vào tô, thêm ít muối ăn đánh cho tan đều.

 

– Bắc chảo lên bếp và đun sôi ít dầu ăn, đổ trứng vào chảo, dùng đũa đảo đều cho trứng chín.

 

– Tiếp theo cho tần ô và câu kỷ tử vào chảo, nêm lại gia vị cho vừa ăn rồi xào thật đều tay cho các nguyên liệu hòa quyện.

 

– Tắt bếp và bày ra đĩa, dùng nóng.

 

2. Cách nấu canh rau cải cúc, thịt băm

 

 

Mẹ bầu chuẩn bị nguyên liệu gồm: thịt nạc heo, rau cải cúc, hành, tỏi, ngò rí và các gia vị khác.

 

Cách nấu

 

– Tần ô cắt khúc, rửa sạch và để ráo.

 

– Thịt heo rửa qua với nước sôi rồi rửa lại nước lạnh, băm nhuyễn hoặc cho vào máy xay nhuyễn.

 

– Cho thịt băm vào tô, thêm nước mắm, muối, đường, hạt nêm, mì chính (bột ngọt) vừa đủ, trộn đều để cho thấm gia vị.

 

– Bắc nồi lên bếp, phi thơm hành, tỏi với ít dầu ăn rồi cho thịt băm vào xào sơ qua cho vừa chín tới.

 

– Tiếp tục đổ thêm nước vào cho vừa với số lượng người ăn (có thể dùng nước đã nấu sôi).

 

– Nước canh đã sôi thì nêm các gia vị cho hợp khẩu vị.

 

– Cuối cùng cho rau tần ô vào nấu chín mềm thì tắt bếp, rắc ít ngò rí lên trên, dùng nóng.

 

 

 

3. Canh cá thát lát viên nấu rau tần ô

 

Mẹ bầu chuẩn bị nguyên liệu gồm:

 

– 200g thịt cá thát lát

– Rau tần ô, hành lá, củ hành tím và các gia vị khác.

 

Cách nấu

 

– Tần ô cắt khúc, rửa sạch, củ hành tím băm nhỏ.

 

– Cho cá thác lác vào tô, nêm bột ngọt, hạt nêm, muối ăn, hành tím băm, tiêu rồi trộn đều, vo viên.

 

– Bắc nồi lên bếp, phi thơm hành với ít dầu ăn, sau đó cho nước vào nấu sôi.

 

– Tiếp theo cho cá thát lát vo viên vào nấu chín.

 

– Nêm lại gia vị cho vừa ăn rồi cho rau tần ô vào, nấu thêm chút nữa thì tắt bếp.

 

– Rắc hành lá cắt nhỏ lên trên và dùng nóng.

 

 

 

4. Gỏi rau cải cúc (salad rau tần ô) chay

 

 

Mẹ bầu chuẩn bị nguyên liệu gồm: rau tần ô, dầu hào chay, dầu mè và các gia vị khác.

 

Cách nấu

 

– Rau tần ô cắt khúc, rửa sạch, để ráo.

 

– Cho 2 thìa dầu hào vào bát, thêm 1 thìa đường, 1 thìa bột nêm, 2 thìa nước sôi, khuấy cho tan đều, vắt thêm 2 lát chanh tùy khẩu vị để làm nước trộn gỏi.

 

– Đổ nước sốt từ từ vào tô rau tần ô cho thấm đều, rắc 2 thìa dầu mè hoặc ít lạc (đậu phộng) rang đập nhỏ (tùy sở thích) lên trên để bắt mắt và tăng hương vị.

 

– Cho gỏi rau tần ô ra đĩa, ăn kèm với các món mặn khác.

 

 

 

Những lưu ý khi bà bầu ăn rau tần ô

Bầu có ăn được rau tần ô không đã rõ, rau tần ô tuy tốt nhưng bà bầu vẫn phải ăn có liều lượng hợp lý. Tần ô dễ gây nhiệt nên tốt nhất mẹ bầu chỉ ăn khoảng 200 – 300g/ngày và không ăn liên tục, cần kết hợp đa dạng các loại thực phẩm khác cho đầy đủ dinh dưỡng.

 

Hàm lượng chất xơ phong phú trong cải cúc có thể cải thiện táo bón nhưng không thích hợp cho bà bầu đang bị tiêu chảy hoặc chứng tỳ hư. Mẹ bầu cần căn cứ tình trạng sức khỏe mà gia giảm hoặc kiêng cữ cho phù hợp.

 

Không nên ăn tần ô chung với cà rốt để tránh ảnh hưởng hiệu quả hấp thu vitamin C của cơ thể, không ăn chung với quả hồng vì dễ tổn thương dạ dày. Ngoài ra, tinh dầu trong tần ô sẽ phát huy tốt hơn khi gặp nhiệt độ cao, vì vậy bạn nên nấu ở lửa lớn. Người có chức năng tiêu hóa kém thì tránh món gỏi tần ô.


Tin tức liên quan

Vệ sinh nhà cửa sạch sẽ phòng ngừa dịch bệnh.
Vệ sinh nhà cửa sạch sẽ phòng ngừa dịch bệnh.

1215 Lượt xem

Trước tình trạng bùng phát dịch bệnh ở nhiều nước trên thế giới, mỗi gia đình cần phải thường xuyên vệ sinh, khử trùng nhà cửa sạch sẽ như một phần của các biện pháp phòng ngừa dịch bệnh.
Sặc sữa, sặc thức ăn có thể đe dọa tính mạng trẻ
Sặc sữa, sặc thức ăn có thể đe dọa tính mạng trẻ

559 Lượt xem

Sặc là một tai nạn khá phổ biến thường xảy ra ở trẻ em từ một đến ba tuổi. Các tình trạng sặc thường gặp là sặc sữa ở trẻ sơ sinh, sặc thức ăn, sặc nước, đôi khi có thể gặp sặc dịch dạ dày hoặc sặc chất trào ngược. Đây là một tình trạng rất nguy hiểm, có thể gây tắc nghẽn nhanh chóng đường hô hấp, nếu không được xử trí kịp thời có thể đe dọa tính mạng của trẻ
Sai lầm chăm sóc trẻ sơ sinh cha mẹ nên biết
Sai lầm chăm sóc trẻ sơ sinh cha mẹ nên biết

904 Lượt xem

Chăm sóc đứa con đầu tiên nhiều khi là một việc làm rất khó đối với những bà mẹ trẻ. Gặp khó khăn là điều khó tránh khỏi và nhiều khi phạm phải sai lầm khi giải quyết những khó khăn vượt quá sức này. Sau đây là những sai lầm mà những cha mẹ có thể dễ dàng tránh để có thể chăm sóc đứa con bé bỏng của mình một cách an toàn.
Mồ hôi trộm là gì? 5 nguyên nhân khiến bé con dễ bị cảm lạnh mẹ không ngờ và cách khắc phục
Mồ hôi trộm là gì? 5 nguyên nhân khiến bé con dễ bị cảm lạnh mẹ không ngờ và cách khắc phục

368 Lượt xem

Mồ hôi trộm là gì? Đổ mồ hôi trộm là gì? Làm sao để bảo vệ bé yêu khỏi tình trạng ướt lưng, bẹn vào ban đêm? Đổ mồ hôi trộm ban đêm là tình trạng phổ biến ở các em bé sơ sinh. Mặc dù thời tiết không quá nóng hay kể cả bé cũng không hoạt động nhiều thì cơ thể vẫn có mồ hôi tiết ra. Tuy đây là hiện tượng sinh lý bình thường ở trẻ nhỏ nhưng việc đổ mồ hôi trộm thường xuyên dễ khiến bé bị cảm lạnh hoặc viêm đường hô hấp.
TUẦN THAI THỨ 11: BÉ BẮT ĐẦU PHÁT TRIỂN KHẢ NĂNG PHẢN XẠ
TUẦN THAI THỨ 11: BÉ BẮT ĐẦU PHÁT TRIỂN KHẢ NĂNG PHẢN XẠ

354 Lượt xem

Tuần thai thứ 11 đánh dấu sự phát triển mạnh mẽ của bé về mặt phản xạ so với các tuần thai trước. Về phần mẹ, đây là giai đoạn mẹ gặp khó khăn bởi chứng ợ nóng và táo bón. Hãy xem cụ thể, bé đã phát triển như thế nào và mẹ cần làm gì để cảm thấy thoải mái, khỏe mạnh hơn nhé!
Hé lộ 5 dấu hiệu trẻ sắp biết đi cha mẹ nào cũng mong đợi
Hé lộ 5 dấu hiệu trẻ sắp biết đi cha mẹ nào cũng mong đợi

329 Lượt xem

Những bước đi đầu tiên của bé chắc chắn là cột mốc quan trọng mà cha mẹ nào cũng mong đợi. Thông thường, độ tuổi trẻ bắt đầu biết đi thường là 12 tháng tuổi. Tuy nhiên, sẽ có những bé biết đi sớm hơn hoặc muộn hơn con số này, và điều này là hoàn toàn bình thường. Khi thấy bé cưng có những dấu hiệu trẻ sắp biết đi cha mẹ cần tăng cường sự quan sát đến trẻ. Vì đây cũng là giai đoạn trẻ bắt đầu tò mò về mọi thứ xung quanh. Để mắt đến trẻ nhiều hơn sẽ hạn chế được những rủi ro ngoài ý muốn. Và để không bỏ lỡ cột mốc đáng yêu này của bé cưng, cha mẹ hãy quan sát và lưu ý những dấu hiệu trẻ sắp biết đi từ bây giờ nhé!
Lưu ý vệ sinh răng miệng cho bé trong tuổi ăn dặm
Lưu ý vệ sinh răng miệng cho bé trong tuổi ăn dặm

377 Lượt xem

Vệ sinh răng miệng cho bé, đặc biệt là khi bé đã bắt đầu ăn dặm không những hạn chế tình trạng sâu răng mà còn giúp bé có hàm răng khỏe và đẹp. Mẹ nên giúp bé tạo thói quen vệ sinh răng miệng ít nhất 2 lần/ngày
Trẻ sơ sinh đói có ngủ được không? Dấu hiệu cho thấy bé đang đói
Trẻ sơ sinh đói có ngủ được không? Dấu hiệu cho thấy bé đang đói

423 Lượt xem

Trẻ sơ sinh đói có ngủ được không là nỗi lo chung của phần lớn các bậc cha mẹ. Vì làm cha mẹ ai nào cũng sợ bé thiếu ngủ, giật mình và quấy khóc giữa đêm. Và để biết trẻ sơ sinh đói có ngủ được không, cha mẹ sẽ cần biết cách nhận ra dấu hiệu trẻ sơ sinh bị đói; và liệu có nên đánh thức giấc ngủ để cho bé bú không?
TUẦN THAI THỨ 8: HẦU HẾT CÁC CƠ QUAN TRONG CƠ THỂ BÉ ĐÃ HÌNH THÀNH
TUẦN THAI THỨ 8: HẦU HẾT CÁC CƠ QUAN TRONG CƠ THỂ BÉ ĐÃ HÌNH THÀNH

345 Lượt xem

Tuần thứ 8 là tuần kết thúc tháng thai kỳ thứ 2. Giờ bé đã dài khoảng 2,5cm và chỉ nặng vài gam – giống như một quả nho Mỹ.
Phân biệt sản dịch và kinh nguyệt sau sinh
Phân biệt sản dịch và kinh nguyệt sau sinh

495 Lượt xem

Cơ thể phụ nữ sau khi sinh con có ít nhiều thay đổi, trong đó sản dịch và kinh nguyệt sau sinh vẫn luôn là đề tài được nhiều chị em đặc biệt chú ý. Sản dịch sau sinh và thời gian có kinh trở lại có thể khác nhau tùy theo từng sản phụ và phương pháp sinh nở của người mẹ.
Những thực phẩm bà bầu không nên ăn để tránh sảy thai trong 3 tháng đầu
Những thực phẩm bà bầu không nên ăn để tránh sảy thai trong 3 tháng đầu

1134 Lượt xem

Thời kỳ tam cá nguyệt thai nhi chưa ổn định vì vậy các mẹ cần chú ý kỹ trong quá trình ăn uống. Các mẹ cần lên cho mình một thực đơn đảm bảo chất dinh dưỡng. Đồng thời tránh các loại thực phẩm gây hại cho sức khỏe mẹ và thai nhi. Trong giai đoạn này thai nhi hấp thụ chưa nhiều vì vậy các mẹ chỉ cần duy trì năng lượng ở mức bình thường. Nên chia nhỏ khẩu phần ăn thành 5-6 bữa 1 ngày để tránh hiện tượng nôn và buồn nôn do ốm ngén.
Nên siêu âm thai lần đầu khi nào?
Nên siêu âm thai lần đầu khi nào?

358 Lượt xem

Siêu âm thai là một trong những kỹ thuật cận lâm sàng rất quan trọng và cần thiết đối với mẹ bầu trong suốt quá trình mang thai. Tuy nhiên, không phải lúc nào siêu âm thai cũng có thể thực hiện được và người phụ nữ mang thai cần nắm rõ những thông tin về thời gian siêu âm thai như khi nào đi siêu âm thai lần đầu hay lịch siêu âm thai trong thai kỳ như thế nào.

Trẻ sơ sinh mấy tháng thì cứng cổ? Làm gì khi bé lâu cứng cổ?
Trẻ sơ sinh mấy tháng thì cứng cổ? Làm gì khi bé lâu cứng cổ?

461 Lượt xem

Những cột mốc phát triển của trẻ, không đơn thuần chỉ là sự phát triển của con mà còn là niềm tự hào của cha mẹ. Và còn đặc biệt hơn đối những người lần đầu làm cha mẹ.
Các dấu hiệu băng huyết sau sinh
Các dấu hiệu băng huyết sau sinh

348 Lượt xem

Băng huyết sau sinh (tên tiếng Anh là postpartum hemorrhage) được xác định là tình trạng mất máu tích lũy 1.000 ml hoặc mất máu do các dấu hiệu giảm thể tích máu trong vòng 24 giờ sau khi sinh. Đây là nguyên nhân hàng đầu gây tử vong cho sản phụ trên thế giới.
33 lời chúc đầy tháng cho bé gái và bé trai hay và ý nghĩa nhất
33 lời chúc đầy tháng cho bé gái và bé trai hay và ý nghĩa nhất

3798 Lượt xem

Đầy tháng là một dịp đặc biệt trong cuộc đời bé. Mọi người thường tổ chức tiệc để ăn mừng bé sinh được 1 tháng khỏe mạnh, bụ bẫm. Cũng nhân dịp này, cha mẹ ông bà có thể gửi đến bé những lời chúc ngọt ngào, ý nghĩa để bé sau này lớn lên luôn khỏe mạnh, thông minh. Dưới đây là một số lời chúc đầy tháng vô cùng ý nghĩa cho bé cha mẹ có thể tham khảo. Nhưng trước đến phần lời chúc, hãy tìm hiểu đầy tháng có nghĩa là gì nhé!
Cha mẹ nên chăm sóc trẻ sơ sinh như thế nào khi nổi mụn trắng
Cha mẹ nên chăm sóc trẻ sơ sinh như thế nào khi nổi mụn trắng

1318 Lượt xem

Trẻ sơ sinh nổi mụn trắng trên mặt là tình trạng sinh lý hết sức bình thường và không gây nguy hiểm gì đến sức khỏe của trẻ. Tuy nhiên nếu không được chăm sóc da đúng cách có thể khiến da bé bị viêm, tiến triển thành mụn đỏ. Cha mẹ hãy cùng tìm hiểu kỹ hơn dưới bài viết để biết cách chăm sóc da cho con sẽ giúp tình trạng này nhẹ nhàng hơn, con đỡ khó chịu hơn.
Những thực phẩm bà bầu không nên ăn và nên ăn
Những thực phẩm bà bầu không nên ăn và nên ăn

1990 Lượt xem

Mới có thai không nên ăn gì, mẹ cần tìm hiểu rõ ràng và kiêng cữ suốt trong thời gian tam cá nguyệt đầu tiên để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe của mẹ và bé.
Cho bé mặc gì mùa nóng.
Cho bé mặc gì mùa nóng.

1634 Lượt xem

Thời tiết nóng nực sẽ khiến trẻ em, thậm chí là người lớn đổ mồ hôi rất nhiều sẽ gây ra cảm giác ngứa ngáy, khó chịu. Tình trạng này kéo dài sẽ khiến con bạn có nguy cơ mắc các chứng bệnh về da dẫn đến nhiều bệnh nguy hiểm khác trong mùa hè.
Những món ăn kết hợp với nhau không tốt cho sức khỏe của bạn và bé.
Những món ăn kết hợp với nhau không tốt cho sức khỏe của bạn và bé.

2770 Lượt xem

Những món ăn kết hợp với nhau không tốt cho sức khỏe của bạn và bé.
Bà bầu ăn gì để con tăng cân nhanh?
Bà bầu ăn gì để con tăng cân nhanh?

291 Lượt xem

Trong quá trình mang thai, các mẹ đều muốn con tăng trưởng và phát triển toàn diện. Mỗi giai đoạn thai kỳ, bà bầu cần bổ sung dinh dưỡng khác nhau cho cả mẹ và bé. Tuy nhiên, do chế độ ăn không hợp lý sẽ khiến cho mẹ tăng cân nhưng cân nặng của con không thay đổi. Vậy bà bầu ăn gì để con tăng cân nhanh?

Bình luận
Đã thêm vào giỏ hàng